129. Stammtisch 13.01.18 - SLK - Allgäu - Stammtisch

SLK-Allgäu-Stammtisch
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129. Stammtisch 13.01.18

Termine


Die Allgäuer machen auch mal Käse!



Wir gehen in die erste Käse- und Butterschule Deutschlands und werden in ca. 2,5 Std. einen Weichkäse herstellen, den wir frühestens nach
1,5 Std. mitnehmen dürfen. Ähnlich wie ein Feta-Käse also eine Feta Art.

Der Kurs beinhaltet einen selbst gemachten Käse, Transportbehälter, Käseverkostung mit Brot, Schnapserl oder Likör, Urkunde, Rezeptmappe zum Nachmachen für zu Hause und Tischgetränke.
Im Anschluss machen wir in ca. 30 Minuten selber unsere  Butter im Glas mit Tipps und Tricks und können diese auch mitnehmen.

Nach der Käseschule gehen wir in das Restaurant  „Thalkirchdorfer Dorfhaus“
Da gibt es jede Menge Käse und andere Spezialitäten!

Kässuppe - Gebratener Weichkäse - Käsefondue - Käseraclette - Käsknödel -
Bergkäseschnitzel - Kässpätzle ... und für Anton! „ Backleberkäs“

Treffpunkt:  9:45 Uhr
Kirchdorfer Str. 7
87534 Thalkirchdorf bei Oberstaufen

Beginn der Veranstaltung: 10:00 Uhr

Kosten:
Ein Teilnehmer und Käsetopf             55,00 €
Zwei Teilnehmer an  einen Käsetopf  69,00 €.  
Stand: 03/17

Meldeschluss: 20.10.2017

Die Teilnahmegebühr ist bis zum 05.11.2017 zu zahlen!

Es können maximal 24 Personen an diesem Event Teilnehmen!
(bei 2er Belegung der Töpfe)


Links:
Käseschule Allgäu
Kirchdorfer Str. 7
87534 Thalkirchdorf bei Oberstaufen

Video Käseschule

Restaurant Thalkirchdorfer Dorfhaus
Kirchdorfer Str. 5
87534 Thalkirchdorf bei Oberstaufen

Der Stammtisch wird von Peter organisiert.
Erstellt am 19.05.17



 Teilnehmer, Stand am 25.11.17
Teilnehmerlistemax.
24 Personen

max. 24 Personenbezahlt
Käsetopf 12Monika und Peterja
Käsetopf 24Gabi und Ulija
Käsetopf 36Susanne und Herbertja
Käsetopf 48Brigitte und Wolfgangja
Käsetopf 510Yvonne und Heikoja
Käsetopf 6
12Gertrud und Reinhardja
Käsetopf 7
14Marion und Antonja
Käsetopf 8
16Elfi und Siegfriedja
Käsetopf 9
18Sabine und Christophja
Käsetopf 10
20

Käsetopf 11
22

Käsetopf 12


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